НАВИГАЦИЯ ПО САЙТУ

Новые статьи раздела "Интересное"
 · Типы гробниц Долины Цариц в фиванском некрополе ( 8.7.18)
 · Страна Куш ( 24.5.18)
 · Египетские саркофаги от Раннего до конца Среднего царства ( 26.1.18)
 · ПОГРЕБАЛЬНЫЕ ПАПИРУСЫ - КНИГИ ТОГО СВЕТА ( 26.1.18)

Новые статьи раздела "Открытия"
 · РАСКОПКИ В ЕГИПТЕ В НАЧАЛЕ XX ВЕКА: ПО СЛЕДАМ СКИАПАРЕЛЛИ ( 8.7.18)
 · Открытие и начало изучения фиванской Долины Цариц ( 28.5.18)
 · Происхождение названия Долины Цариц в Фивах ( 28.5.18)
 · ЭРНЕСТО СКИАПАРЕЛЛИ И ИТАЛЬЯНСКАЯ АРХЕОЛОГИЧЕСКАЯ МИССИЯ В ДОЛИНЕ ЦАРИЦ ( 19.4.18)

Статистика



Отношение к животным в Древнем Египте
Отношение к животным в Древнем Египте (1)
Архитектура и строительство
Архитектура и строительство (1)
Армия в Древнем Египте
Армия в Древнем Египте (0)
Дети, педагогика и воспитание
Дети, педагогика и воспитание (0)
Династии фараонов Древнего Египта
Династии фараонов Древнего Египта (0)
Этнический состав и разделение
Этнический состав и разделение (0)
Гендерные вопросы в Древнем Египте
Гендерные вопросы в Древнем Египте (1)
Художественное искусство и цвет
Художественное искусство и цвет (0)
Спорт, игры и развлечения
Спорт, игры и развлечения (0)
Техника, технологии и изобретения
Техника, технологии и изобретения (2)
Ювелирное искусство Древнего Египта
Ювелирное искусство Древнего Египта (0)
Кухня и кулинария Древнего Египта
Кухня и кулинария Древнего Египта (0)
Культура, литература и эпос
Культура, литература и эпос (1)
Медицина в Древнем Египте
Медицина в Древнем Египте (2)
Музыка и танцы в Древнем Египте
Музыка и танцы в Древнем Египте (0)
Наука и образование в Древнем Египте
Наука и образование в Древнем Египте (0)
Письменность и язык Древнего Египта
Письменность и язык Древнего Египта (0)
Политика в Древнем Египте
Политика в Древнем Египте (0)
Праздники и торжества в Древнем Египте
Праздники и торжества в Древнем Египте (1)
Психология и верования Древних египтян
Психология и верования Древних египтян (0)
Путешествия и судоходство
Путешествия и судоходство (1)
Религия и культы Древнего Египта
Религия и культы Древнего Египта (0)
Одежда, обувь,предметы обихода и ремёсла
Одежда, обувь,предметы обихода и ремёсла (0)
Сельское хозяйство Древнего Египта
Сельское хозяйство Древнего Египта (0)
Семейные и социальные отношения
Семейные и социальные отношения (0)
Смерть и похороны
Смерть и похороны (1)
Общественное устройство и суды
Общественное устройство и суды (2)
Торговля, обмен и сфера услуг
Торговля, обмен и сфера услуг (2)
Транспорт и коммуникации
Транспорт и коммуникации (0)


Всего статей в разделе: 15

  

18.8.15 19:04 | ТРАКТИРЫ (ТАВЕРНЫ) В ДРЕВНЕМ МИРЕ. Часть 2
Раздел: Торговля, обмен и сфера услуг | Автор: admin | Рейтинг: 0.00 (0) Оценить | Хитов 655
Наряду с трактирами при гостиницах в городах были широко распространены отдельные таверны (tabernae) и так называемые рорinа - заведения для посетителей разного paнгa15.
Нужно отметить, что в Риме, как и в греческих полисах, престижно было устраивать совместные обеды и пиры, особенно в конце республики и в период империи. Однако рост богатства у римской верхушки, добытого за счет ограбления провинций, приводил к расточительству и открытой демонстрации своего превосходства. Клиенты могли присутствовать на пирах, где не было никакого равенства, получали подачки от патронов, смиренно заворачивали в салфетки часть пищи, чтобы взять домой. Однако и в этом не было равенства - хозяин и клиенты часто ели разную еду.

Плиний Младший в одном из своих писем рассказывает об обеде, на котором хозяину и немногим из гостей подавались прекрасные кушанья, остальным же - плохие и в малом количестве (Ⅱ. 6).
Возможности ворваться с улицы на пир, как это описано в «Пире» Платона, в Риме не было. Плутарх в биографии Лукулла, полководца и легендарного богача Ⅰ в. до н.э., пишет, что Лукулл устраивал с тщеславной роскошью ежедневные пиры, на которых подавались не в меру хитро приготовленные· кушанья. Такие демонстрации противопоставляли богачей толпе и вызывали, по словам того же Плутарха, зависть у людей неимущих (Лукулл. XL).

Пиры римской знати отличались от традиционных пиров греков: Плутарх рассказывает, что Лукулл однажды угощал приезжих греков и те были смущены обилием и роскошью угощений (там же). Во времена империи расточительность продолжалась; выходцы из низов - разбогатевшие доносчики, вольноотпущенники – все стремились превзойти демонстрацией богатства представителей старой знати. Петроний в «Сатириконе» описывает роскошный пир некоего вольноотпущенника Тримальхиона, поражавшего гостей обилием и неожиданностью поданных кушаний: так, свинья, принесенная на огромном блюде, была нафарширована колбасками, вареный теленок был подан со шлемом на голове. Поглощая пищу, многие гости при этом смеялись над невежеством и претензиями Тримальхиона. Никакого единения на подобном пире быть не могло. Плиний Младший пишет в одном из писем о бывшем доносчике Регуле, составившем огромное состояние. По словам Плиния, к Регулу приходят множество людей, все его ненавидят, но толпятся у него, как у человека, которого (якобы) уважают и любят (IV. 2).

Однако большинство жителей империи не имели возможности толпиться у домов, подобных домам Регула или Тримальхиона. Если греки, собираясь вместе у кого-нибудь дома, пытались сохранить хотя бы внешние формы общения за столом, то роскошь новых имперских богачей, сознательно ими подчеркиваемая, разрушала древние традиции этого общения. Стремление встречаться с себе подобными, свойственное жителям античных городов, приводило к тому, что в римский период, наряду с объединениями ремесленников и почитателей того или иного культа, появляются союзы, где ритуал отсутствовал.
Эти союзы были самыми разнообразными: объединялись и устраивали собрания живущие на одной улице; известны союзы под названием «пирующие», «веселящиеся». Об этих союзах известно по оставленным ими надписям 16. Встречи членов таких союзов происходили в особые дни, когда устраивались общие празднества. Однако нужно иметь в виду, что далеко не все обитатели городов империи образовывали объединения.
Большинство населения не оставило нам надписей на камне, кроме отдельных надгробий, в том числе и таких, которые были поставлены «самому (самой) себе при жизни»17. В поисках лучшей доли люди переходили и переезжали из города в город, часто оставляя семьи. О переселенцах упоминают и христианские источники: в «Деяниях апостолов» (16. 14) говорится, что в македонском городе Филиппы апостола Павла и его спутников приютила торговавшая дорогими тканями переселенка из города Тиатиры.


  Читать далее » | Комментарии?

13.8.15 15:08 | ТРАКТИРЫ (ТАВЕРНЫ) В ДРЕВНЕМ МИРЕ. Часть 1
Раздел: Торговля, обмен и сфера услуг | Автор: admin | Рейтинг: 0.00 (0) Оценить | Хитов 626
Tavern_in_ancient_EgyptОдной из самых насущных проблем древнего мира была пища. Мечтой людей, отраженной в фольклоре, было представление об изобилии земных плодов. Не только для бедных слоев населения, но и для более обеспеченных организация еды быта важна не только как сам процесс поедания пищи, но и как особый ритуал, с этим связанный. На древнем Ближнем Востоке, где существовали больше семейные общины, а связь между родственниками была достаточно прочной, семейные праздники, например, свадьбы - отмечались дома, куда приглашались многочисленные родственники. В домах зажиточных людей были большие комнаты для таких приемов. Кроме еды на празднествах подавали и самое распространенное питье - сикеру, род ячменного пива разной крепости.

Однако жесткость традиционных норм поведения не означала, что эти нормы соблюдались всеми жителями Междуречья. Были люди, которые не могли (или не хотели) участвовать в семейных застольях. Приезжие по торговым делам, местные жители, возможно, рабы стремились найти место, куда они могли зайти поесть и выпить. Уже в начале Ⅲ тыс. до н.э. в городах Месопотамии были особые питейные заведения – шинки (или таверны - как их предпочитает называть А. Goetze, хотя, мне кажется, этот термин не соответствует названию питейного заведения, которое существовало в Вавилонии)1

Одно из самых ранних и достаточно подробных упоминаний специальных заведений, где собирались люди и выпивали, содержится в Законах царя Хаммурапи. Правда, шинки существовали и раньше: во фрагментах законов города Эшнунны, захваченного и разрушенного Хаммурапи в 1750 г. до н.э., сказано, что тамкар (купец) и шинкарка не имеют права принимать от раба вещи и давать ему или несовершеннолетним детям что-либо в долг. Вероятно, шинки имелись и в других городах: поскольку торговцам необходимо было переезжать из города в город и предпринимать более далекие путешествия, существование шинков в Месопотамии кажется вполне естественным.

В четырех статьях «Законов Хаммурапи» упоминаются шинкарки и шинок (ст. 108-111). В первой из этих статей речь идет об обязательном приеме в качестве платы за сикеру зерна и о мошенничестве шинкарки при продаже сикеры за серебро. Серебро было в слитках, при оплате его рубили и взвешивали. Чтобы получить больше серебра, чем было принято, шинкарка взвешивала его более тяжелой, чем положено, гирей.
В случае уплаты зерном шинкарка могла обмерить покупателя. Все эти мошенничества считались преступлением. В статье сказано: «Эту шинкарку нужно изобличить и бросить ее в воду»2. Не вполне ясно, что означает в этом случае «бросить в воду» - утопить ее в канале? Может ли она выплыть? В статье 129 при назначении аналогичного наказания за прелюбодеяние жену-изменницу и ее любовника «должно связать и бросить в воду». В случае с шинкаркой нет слова «связать», но, может быть, оно подразумевалось? Наказание достаточно жестокое, оно приравнено к наказанию за воровство. В то же время само появление этой статьи говорит о том, что шинкарки действительно мошенничали - в «Законах Хаммурапи» рассматриваются только прецеденты.

  Читать далее » | Комментарии?



MenshovArticle 0.6.2 модуль создан по заказу сайта Арт Стекло

ПОИСК ПО САЙТУ

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!

Новые публикации
 · ВАВИЛОНСКИЕ ЛЕКАРИ 1 ТЫСЯЧЕЛЕТИЯ ДО н.э ( 24.5.18)
 · Зачатки искусства в Египте.Тинисское искусство. ( 21.5.18)
 · Саркофаги ⅩⅤⅠⅠ - ⅩⅩⅡ династий. ( 3.2.18)
 · Металлургия в Древнем Египте. Часть 2 ( 28.1.18)
 · ПОЛОЖЕНИЕ НЕЗАМУЖНЕЙ ЖЕНЩИНЫ В ДРЕВНЕМ ЕГИПТЕ ( 8.1.18)
 · Культ кошек в Древнем Египте ( 6.2.17)
 · Храмовое строительство в эпоху ранней Республики в Древнем Риме. ( 15.5.16)
 · Особенности медицины и стоматологии в Древнем Египте. ( 25.4.16)
 · КОРОНАЦИИ ХАТШЕПСУТ И ТУТМОСА ТРЕТЬЕГО. АНАЛИЗ ПОЛИТИЧЕСКОГО МИФА ( 4.10.15)
 · ГРЕЧЕСКИЙ КЕРАМИЧЕСКИЙ ИМПОРТ VI в. ДО н.э. В ГИЗЕ ( 29.8.15)
 · Металлургия в Древнем Египте. Часть 1 ( 21.8.15)
 · ТРАКТИРЫ (ТАВЕРНЫ) В ДРЕВНЕМ МИРЕ. Часть 2 ( 18.8.15)
 · СОБСТВЕННОСТЬ И ДОЛЖНОСТНОЕ ВЛАДЕНИЕ В ДРЕВНЕМ ЕГИПТЕ. Часть 2 ( 14.8.15)
 · ТРАКТИРЫ (ТАВЕРНЫ) В ДРЕВНЕМ МИРЕ. Часть 1 ( 13.8.15)
 · СОБСТВЕННОСТЬ И ДОЛЖНОСТНОЕ ВЛАДЕНИЕ В ДРЕВНЕМ ЕГИПТЕ. Часть 1 ( 10.8.15)